تابستان، زمانی پر از آفتاب و گرما، فصلی سرشار از میوههای خوشمزه و رنگارنگ است. یکی از این میوههای محبوب، طالبی است که علاوه بر طعم شیرینش، دارای فواید فراوانی برای سلامتی، به ویژه برای افرادی که میخواهند لاغر شوند و تناسب اندام داشته باشند، میباشد.
به گزارش راویان به نقل از همشهری آنلاین، طالبی یکی از میوههای محبوب تابستانی است که به دلیل آب فراوان، کالری نسبتاً کم و داشتن فیبر میتواند گزینه مناسبی برای یک میانوعده سبک باشد. اما آیا خوردن طالبی واقعاً به لاغری کمک میکند؟ پاسخ به این سؤال به مقدار مصرف و الگوی کلی تغذیه بستگی دارد.
طالبی آب و فیبر قابلتوجهی دارد و همین ویژگی میتواند به ایجاد احساس سیری کمک کند. فیبر همچنین برای عملکرد مناسب دستگاه گوارش مفید است.
یک وعده طالبی میتواند جایگزین خوراکیهای پرکالریتر مانند شیرینیها و تنقلات شود و از این طریق به کاهش دریافت کالری روزانه کمک کند.
با این حال، طالبی بهتنهایی باعث کاهش وزن نمیشود و نتیجه نهایی به مجموع رژیم غذایی و میزان فعالیت بدنی بستگی دارد.
طالبی در مقایسه با بسیاری از خوراکیهای شیرین، کالری نسبتاً کمی دارد. هر ۱۰۰ گرم طالبی حدود ۳۶ کالری دارد و بخش زیادی از وزن آن را آب تشکیل میدهد.
به همین دلیل میتوان آن را در حد متعادل به عنوان میانوعده مصرف کرد؛ بهخصوص زمانی که جایگزین خوراکیهای پرکالری شود.
وجود آب و فیبر در طالبی میتواند باعث شود فرد برای مدتی احساس سیری بیشتری داشته باشد. به همین دلیل برخی افراد ترجیح میدهند آن را به عنوان میانوعده یا بخشی از وعده غذایی مصرف کنند.
اما شواهد درباره اینکه خوردن طالبی در زمان خاصی از روز، بهطور مستقیم باعث لاغری شود کافی نیست. مهمتر از زمان مصرف، مقدار طالبی و مجموع غذایی است که در طول روز دریافت میکنید.
اگر میخواهید طالبی را به یک میانوعده سیرکنندهتر تبدیل کنید، میتوانید آن را در کنار یک منبع پروتئین یا چربی سالم مصرف کنید. برای مثال:
این ترکیبات میتوانند میانوعدهای متنوعتر و سیرکنندهتر ایجاد کنند.
طالبی میوهای عالی برای لاغری است، اما بهتر است آن را با دیگر میوههای تابستانی مقایسه کنیم:
هندوانه: هندوانه نیز مانند طالبی، میوهای کمکالری (۳۰ کالری در هر ۱۰۰ گرم) و پرآب و فیبر است. هندوانه میتواند جایگزین خوبی برای نوشیدنیهای شیرین و پرکالری باشد.
توت فرنگی: توت فرنگی، میوهای با کالری کم (۳۲ کالری در هر ۱۰۰ گرم) و آنتیاکسیدانهای زیاد است. این میوه به کنترل قند خون و مدیریت وزن کمک میکند چون قند کمی دارد.
گریپ فروت: گریپ فروت، میوهای ترش مزه است که حاوی آنزیمی به نام «نارینژنین» است. برخی از تحقیقات نشان میدهد که این آنزیم ممکن است به لاغری کمک کند، اما به مطالعات بیشتری نیاز داریم.
اگر هدف شما کنترل وزن است، خود طالبی کامل انتخاب بهتری نسبت به آبطالبی است. هنگام آبگیری، بخشی از فیبر میوه از بین میرود و مصرف مقدار زیادی میوه در یک نوشیدنی نیز آسانتر میشود.
آبطالبیهای صنعتی نیز ممکن است حاوی شکر افزوده باشند. بنابراین اگر آبطالبی مصرف میکنید، بهتر است آن را در خانه و بدون افزودن شکر تهیه کنید.
رژیمهایی که مصرف یک یا چند میوه را به بخش اصلی برنامه غذایی تبدیل میکنند، ممکن است در کوتاهمدت باعث کاهش وزن شوند؛ اما معمولاً الگوی متعادلی برای طولانیمدت نیستند.
برای کنترل وزن، بهتر است به جای حذف گروههای غذایی، از ترکیبی از میوه و سبزیجات، غلات کامل، پروتئینهای کمچرب و چربیهای سالم استفاده کنید و فعالیت بدنی منظم داشته باشید.
طالبی اگرچه میوهای مغذی است، اما حاوی قند طبیعی و کربوهیدرات است. بنابراین مصرف بیش از اندازه آن، بهویژه در افرادی که باید میزان کربوهیدرات دریافتی خود را کنترل کنند، مناسب نیست.
مصرف زیاد طالبی همچنین ممکن است در برخی افراد باعث نفخ یا ناراحتی گوارشی شود.
طالبی میتواند بخشی از یک رژیم غذایی متعادل برای کنترل وزن باشد؛ زیرا آب فراوان، فیبر و کالری نسبتاً کمی دارد. با این حال، هیچ میوهای بهتنهایی باعث لاغری نمیشود. بهترین رویکرد، مصرف متعادل طالبی در کنار تغذیه متنوع و فعالیت بدنی منظم است.
